“भारत पर्यटन विकास निगम ने दि अशोक होटल में एनजीओ वृक्षित फाउंडेशन के साथ दिल छू लेने वाली होली समारोह का आयोजन किया। बच्चों ने होटल द्वारा आयोजित चित्रकला प्रतियोगिता में भाग लेकर बहुत अच्छा समय बिताया। उनके उत्साह को बढ़ाते हुए, शेफ द्वारा बाजरा को शामिल करते हुए होली के पारंपरिक व्यंजन बनाए गए, जिसने पोषण और स्वाद में और वृद्धि की। थाली में गुझिया, पापड़ी चाट, ठंडाई, गोल गप्पे, चीला, पाव भाजी, जैसे कई अन्य प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजन प्रस्तुत किए गए। पौष्टिक विकल्पों को सुनिश्चित करने के लिए, शेफ द्वारा रंग-बिरंगे डिप्स तैयार करने के लिए पालक और चुकंदर, जैसी पोषक सामग्री को शामिल किया गया। इसके अतिरिक्त, श्री सुनील कुमार शर्मा, मुख्य सतर्कता अधिकारी, आईटीडीसी ने आईटीडीसी के प्रबंधकवर्ग सहित चित्रकला प्रतियोगिता के विजेताओं को सम्मानित किया और बच्चों को गिफ्ट हैम्पर्स भी वितरित किए।”